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Taller a cargo de Café de Finca, donde se conocerá su historia y la evolución de los cafés especiales, proceso y tueste artesanal. Se llevará a cabo una cata técnica y avanzada y maridajes con cafés elaborados con sistemas de filtros.
Inscripciones: info@lumeng.es
Colaboran:
Aula gastro (Plaza de la Marina) info@malagastronomyfestival.comTaller de café “Mundo de matices y sabores”
Taller a cargo de Café de Finca, donde se conocerá su historia y la evolución de los cafés especiales, proceso y tueste artesanal. Se llevará a cabo una cata técnica y avanzada y maridajes con cafés elaborados con sistemas de filtros.
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Taller a cargo de Café de Finca, donde se conocerá su historia y la evolución de los cafés especiales, proceso y tueste artesanal. Se llevará a cabo una cata técnica y avanzada y maridajes con cafés elaborados con sistemas de filtros.
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